Cinco passos – um docinho!

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O doce é tão querido quanto o brigadeiro, se bem que tem gente que não gosta de chocolate e ama este de coco com leite em pó. Tem a receita tradicional, básica, que eu também sabia, que é esta daqui.

Doce de Leite Ninho

100 g de coco ralado
100 mL de leite de coco
250 g de açúcar refinado (se for cristal,bate no liquidificador antes)
1 lata de Leite Ninho

Misture primeiro os ingredientes secos e depois o leite de coco, até ficar duro, enrolar, passar no açúcar e no coco ralado. Fácil. Mas meu esposo tem suas receitas, principalmente aquelas “gordices” e a dele é diferente e rende bem mais, com um sabor incrível. E tem até um segredinho, depois de enrolado passar ele no café solúvel com chocolate, surge um a la docinho capuccino.

Docinho de Leite Ninho “saboroso”

2 latas de leite Ninho (tem que ser este)
200 gramas de coco ralado úmido (fininho)
3 caixinhas ou latinhas de leite condensado

Misture os ingredientes secos e por fim coloque o leite condensado, misture até ficar uma massa dure, enrole e passe no açúcar, no coco ou na misturinha que falei antes (café solúvel e chocolate).

Um mimo para uns casais que vão se reunir hoje para comemorar um sábado,pós dia dos namorados. E pode ser uma opção divertida para lembrancinha de nascimento, para festinhas de aniversários e outros momentos gostosos da vida. Para embalagem, vale uma casa de passarinho.

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Então decore a lata do leite Ninho e tenha uma bela embalagem para um presente mimo.

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Para decupar lata, com tecido, barbante, cordão, fita ou mesmo linha de crochê é simples, prenda o início da (fita,tecido,cordão) com uma fita adesiva, aos poucos use cola branca, unindo bem as partes, a cola fica transparente no final, e o acabamento pode ser feito com cuidado e está pronto.

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